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SBS denmark 2014

Name: S.B.S. Denmark 2014

Producer:Enghaven Distillery

Type: RUM

ABV: 50.6%

Country: Denmark

Size : 700 ML

Aged: 4 years

 

Single Barrel Selection  Denmark 2014 comes from a single cask, which yielded 239 bottles. It was distilled at Enghaven Distillery, a micro distillery in the North of Denmark. The entire maturation took place in a Port barrel. The barrel choice as well as the slow maturation in the cold Scandinavian climate makes this rum a true specialty. 

 

 

Nose: Hints of yeast, spices and typical Port fruitiness combined with earthy elements. 

 

Palate: Peppery start followed by raisins and prunes, ending in a dry finish. 

Nom : S.B.S. Denmark 2014

Producteur : Enghaven Distillery

Type : RHUM

% alcool : 50.6%

Pays : Danemark

Format : 700ml 

Vieilli : 4 ans

Single Barrel Selection Denmark 2014 provient d'un seul fût produisant 239 bouteilles. Elle a été distillée à Enghaven Distillery, une micro-distillerie située dans le nord du Danemark. Toute la maturation a eu lieu dans un tonneau de port. Le choix du fût ainsi que la lente maturation dans le climat scandinave froid font de ce rhum une véritable spécialité.

 

Nez: Notes de levure, d'épices et de fruité typique du porto associé à des éléments terreux.

 

Bouche: Début poivré suivi de raisins secs et de pruneaux se terminant en finale sèche.