SBS jamaica 2008
Name: S.B.S. Jamaica 2008
Producer: Various
Type: Rum
ABV: 62.9%
Country: Jamaica
Size : 700 ml
Aged: 10 years
Single Barrel Selection Jamaica 2008 derives from a single barrel yielding 261 bottles. The rum is a blend of different Jamaican distilleries which all were produced in 2008 and matured in one barrel. The combination of different distilleries is creating an interesting blend capturing the Jamaican way of rum. The rums were distilled in both pot and column stills and are all based on molasses.
Nose: Ripe tropical fruits like papaya, bananas, and pineapples paired with a green grassy note.
Palate: The rich sweetness of tropical fruits combined with the bitterness of roasted coffee beans. Long finish with warm notes of dark chocolate and hints of acetone.
Nom : S.B.S. Jamaica 2008
Producteur : Multiple
Type : Rhum
% alcool : 62.9%
Pays :Jamaique
Format : 700 ml
Vieilli : 10 ans
Single Barrel Selection Jamaica 2008 provient d'un seul fût produisant 261 bouteilles. Le rhum est un mélange de différentes distilleries jamaïcaines, toutes produites en 2008 et mûries dans un seul baril. La combinaison de différentes distilleries crée un mélange intéressant capturant la manière jamaïcaine du rhum. Les rhums ont été distillés à la fois dans des alambics à repasse et à colonne et sont tous à base de mélasse.
Nez: Fruits tropicaux mûrs comme la papaye, les bananes et les ananas, associés à une note herbacée verte.
Bouche: La richesse sucrée des fruits tropicaux combinée à l'amertume des grains de café torréfiés. Finale longue avec des notes chaudes de chocolat noir et des notes d'acétone.