SBS mauritius 2008
Name: S.B.S. Mauritius 2008
Producer:Grays & Co. Ltd
Type: RUM
ABV: 55.7%
Country: Mauritius Island
Size : 700 ML
Aged: 10 years
Single Barrel Selection Mauritius 2008 comes from a single cask which yieled 281 bottles. It was distilled at Grays and is bottled at cask strength.Grays & Co Ltd was founded in 1931 and is the leader in the production of spirits derived from sugarcane in Mauritius today. In 1939 the distillery shifted from producing spirits to producing petrolium due to the difficulties coming along with World War II. Later the distillery was renovated and concentrated on the production of spirits again. A completely new plant was built in 1980 which lead to an increase in quality and volumes.
Nose: Strong hints of nail polish in the beginning followed by ripened and pickled pears, almond cake and fresh chestnut.
Palate: Powerful beginning with luscious aromas of orchard fruits going over to grapes from the Port finish. Very pleasant and lingering finish.
Nom : S.B.S. Mauritius 2008
Producteur : Grays & Co Ltd
Type : RHUM
% alcool : 55.7%
Pays : Île Maurice
Format : 700ml
Vieilli : 10 ans :
Single Barrel Selection Mauritius 2008 provient d'un seul fût produisant 281 bouteilles. Il a été distillé à Grays et mis en bouteille à la force du fût. Grays & Co Ltd a été fondée en 1931 et est le leader de la production de spiritueux dérivés de la canne à sucre à Île Maurice. En 1939, la distillerie est passée de la production de spiritueux à la production de pétrole en raison des difficultés rencontrées lors de la Seconde Guerre mondiale. Plus tard, la distillerie a été rénovée et concentrée sur la production de spiritueux. Une toute nouvelle usine a été construite en 1980, ce qui a entraîné une augmentation de la qualité et des volumes.
Nez: Fortes notes de vernis à ongles au début, suivies de poires mûries et marinées, de gâteau aux amandes et de châtaignes fraîches.
Bouche: Un début puissant avec des arômes succulents de fruits du verger et des raisins de la finale du port. Finale très agréable et persistante.
